L’équilibre acido-basique
Publié le 26 Décembre 2009
Santé Yoga
n°101 – décembre 2009
Par Laurence Pinsard
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Sédentarité, stress et mauvais choix alimentaires entrainent un excès d’acidité qui perturbe un équilibre acido-basique pourtant essentiel à notre santé. Comment restaurer cet équilibre ?
Parmi les molécules qui constituent notre corps ou y circulent, certaines sont acides et d’autres à l’inverse sont basiques ou alcalines explique Christopher Vasey dans « gérez votre équilibre acido-basique ».
« Lorsque le corps reçoit, et surtout produit plus d’acides, que les systèmes d’adaptation peuvent en gérer, l’équilibre est rompu » ajoute Valérie Vidal, bio-nutritionniste. L’acide que l’organisme n’arrive pas à éliminer est stocké dans le tissu conjonctif qui soutient et relie les organes.
Les conséquences et symptômes sont nombreux et variés : les voies respiratoires peuvent être touchées entraînant rhumes, rhinites, pharyngites mais aussi la peau avec sécheresse cutanée, irritation, eczéma et aussi les dents, le système urinaire, le système osseux…. L’acidose peut même avoir des répercussions sur l’état psychique.
Revoir son alimentation et hygiène de vie : Des bandelettes vendues en pharmacie permettent de mesurer le ph urinaire (de 1 à 7 le ph est acide et de 7 à 14 il est basique). Pour commencer il faut revoir son alimentation et réduire les aliments acidifiants au profit d’aliments alcalinisant.
Dans les grandes lignes, il faut réduire les protéines animales cause principale d’acidification et limiter au maximum les sucres et céréales raffinées. Consommer des produits alcalinisants : pomme de terre, carotte, céleri, fenouil, avocat, graines germées…
Si le terrain est acidifié depuis longtemps il s’agira aussi de drainer les acides en buvant de l’eau, des plantes diurétiques, et en réalisant des mono diètes de fruits et légumes et en multipliant les séances de hammam et sauna.
Présenté par Denis BROSSIER