Publié le 30 Avril 2015
Plantes et Santé N° 156 – Avril 2015 D’après un article de Sophie BARTCZAK. Reine des mauvaises herbes, l’ortie revient aujourd’hui dans nos assiettes. Antioxydant remarquable, elle possède une exceptionnelle richesse en chlorophylle, protéines, vitamines...